quinta-feira, 10 de janeiro de 2008

Cerveja de Garrafa

Engraçado, está cada vez mais difícil conseguir tomar cerveja de garrafa grande aqui em Santos... Os Barzinhos e restaurantes dão preferência para o Chopp ou a Long Neck... Também eles até que têm razão, além de ganharem mais, não tem o problema de ter que guardar os engradados... sem contar com a baita geladeira para gelar...
Mesmo assim alguns botecos e restaurantes, principalmente os mais simples, têm cerveja grande e gelada. O segredo está em achá-los de tal forma que consigam agrupar no mesmo local uma boa comida, conforto, bom serviço, boa freqüência, preço honesto e claro, a cerveja gelada...
Sinceramente, ainda não encontrei tudo isso junto no mesmo bar... mas tenho minhas preferências. Por exemplo:
- Bar do Sol: Boa freqüência, petiscos agradáveis (gosto dos pastéis, do molho de cebola, do frango à passarinho e do coração), cerveja gelada, mas o serviço é mediano e está sempre lotado... (esquina da Alvaro Alvin com Ministro João Mendes).
- Escritório: Fui lá só uma vez e fiquei bem impressionado. Comemos uma picanha que estava bem boa, a cerveja é super gelada, o serviço muito bom e o ambiente bem agradável, mas quente... bem quente... mais quente do que o Bar do Jorge... mesmo assim vou voltar lá (Esquina da Goiás com Tocantins
- Embalos – Meu preferido... não apenas pela amizade com o dono (o Maresias), mas também porque é perto de casa, a cerveja é bem gelada, os petiscos muito agradáveis e diversificados, o serviço é bom e a freqüência é de amigos...
Por enquanto é só... acho que estou precisando beber mais...
Alguém tem mais alguma sugestão???

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