"A Saga da Praia Perfeita"

O Marcão está de Férias... são 15 dias e com um meio dia de trabalho no meio, mas são AS MINHAS FÉRIAS...
Como não dá para viajar, a gente gosta de pegar uma praiosa no Litora... (Litoral Norte do Estado de São Paulo, para quem não é de Santos).

Sempre, mas sempre, nossa escolha (digo nossa porque faço isso há 26 anos com minha esposa desde quando namorávamos...) foi a Barra do Sahy.
Só que ultimamente tenho acompanhado nas reportagens que Barra do Sahy hoje é a praia mais poluída do Litoral Norte... E realmente achei que podia haver uma certa razão nisso tudo porque na última vez que fui lá no verão passado fiquei impressionado com a favela que surgiu no morro do outro lado da estrada...
Então preparamos tudo e fomos para Camburi...
- Vamos lá, vamos para uma praia nova dissemos para nossa filha...
Chegamos, descemos do carro e resolvemos juntos:
- Vamos dar uma olhada antes de descarregar o carro para ver se a gente gosta? Faz tanto tempo que a tente não vem aqui...

Beleza...
Fomos até a praia, e olhamos, olhamos..., fomos na beira d’água e olhamos mais um pouquinho, discutimos sobre a possibilidade de ir ver Camburizinho para ver se era mais legal, mas a decisão foi unânime:
- Vamos para Barra do Sahy...essa praia aqui não tem nada a ver com a gente... e afinal de contas, mais poluída do que a de Santos não pode estar... vamos lá...
E voltamos todos sorridentes para nosso carro para ir à nossa Barra do Sahy...
Chegamos, estacionamos o carro no estacionamento que tem uma ducha na saída, pegamos nossas cadeiras, quarda-sol, sacolas e... a “geladeirinha”, (claro, afinal nada como uma boa farofada...)
Chegamos na praia e NOSSA!!!
A maré estava lá embaixo, parecia um pré Tsunami e a água estava marrom... juro, MARROM!!!
Que m. é essa? O que fizeram com a nossa Barra do Sahy???
Andei mais um pouco para tentar ver como estava a água do outro lado da praia e encontrei uma destas guias-guarda-praias-ecológicas, de abrigo, uma camiseta bordada "Barra do Sahy" e um radinho na mão e perguntei:
- Lá do outro lado a água está marrom assim também?
E ela respondeu:
- É, está assim também... a maré baixou, o rio desceu e trouxe todo o lodo do fundo dele para a praia... mas é só terra e folhas...
- Porra, mas é terra pra xuxu...
Olhei decepcionado para minhas companheiras e disse:
- Vamos voltar para Camburi?
Todas responderam afinadíssimas:
- VAMOOOSSS!!!
E taca a voltar para a estrada de novo...
E aí minha filha falou:
- Mas Pai, vamos ver a Camburizinho???
Perfeito, na pinta... Que praia, que mar que dia... chegamos às 11:30 e saímos às 19:30...
Agora nossa escolhida é Camburizinho!!!
Pelo menos até fazerem alguma coisa por Barra do Sahy!!! Pelo amor de Deus, Salvem-na!!!

Onde Comer no Litoral Norte

Não tenho mais ido tanto ao Litoral como ia na Juventude... aliás tem muita coisa que eu fazia mais quando era jovem do que agora que trabalho e ganho muito mais... e viajar é uma delas... Mas o que eu queria dizer era que antes, quando eu era jovem e ia para o Litoral Norte (e em Santos falamos apenas Litoral, como se Santos não fizesse parte de tal) depois de um ou no máximo dois dias a gente já descolava um lugar bom, farto e barato para comer... afinal éramos estudantes e vivíamos de mesada... mas a fome era a mesma... A gente acordava, tomava um café da manhã monstro, ficava o dia inteiro na praia, e só ia fazer um almoço-ajantarado lá pelas 8 ou 9 da noite... E sempre que eu penso em comer no Litoral eu lembro dos P.Fs que a gente comia com salada, arroz, feijão, batata, e peixe frito... daqueles pratões de pescador mesmo... e se quisesse a dona do restaurante ainda fazia um ovo frito prá gente... Eu achava engaçado porque na minha casa, quando tinha peixe não tinha feijão nem batata frita... parece que não combina, certo?
Mas eu comia que me fartava... com ovo frito e tudo...
Mas agora os restaurantes antigos estão desaparecendo e estão surgindo uns tão sofisticados que nem parece mais que eu estou na praia... a gente tem até que tomar banho para ir neles... que nojo... E sempre tinha o restaurante "Fundo de Quintal", mas era caro e eu não tinha dinheiro para ir lá... então já dá para imaginar onde eu ia...
Bom, já há alguns anos vou ao Fundo de Quintal e voltei neste final de semana... e utilizando aquela velha máxima de um pesquisador gastronômico, perguntei à moça que nos atendeu:
- Qual a pedida do dia?
Ela respondeu:
- Olha tudo que está no cardápio está bom, mas o pessoal pede mais este prato aqui óh que vem salada, arroz, feijão, batata frita, peixe frito e Lula à dorê... e dá para vocês quatro (eu, minha esposa, minha filha de 8 anos e minha sobrinha de 14.. e deu...).
- Beleza, então manda... (ainda mais quando vi que custava R$ 49,00, para nós quatro???)
Mas dêem uma olhada:

Isso fora o arroz e feijão que não coube na foto... nem preciso dizer que estava uma delícia... Fiquei com vontade de voltar lá para comer todo o restante do cardápio... se Deus quiser, na semana que vem!!!

O Restaurante Fundo de Quintal, já foi bem mais simples, mas continua muito gostoso e mantendo a tradição Caiçara. Fica mesmo no fundo do quintal de uma casa na Rua Sargento Vicentino Marques, 48, Tel.: 0/xx/12/463-6420o caminho para o píer do rio na Praia da Barra do Sahy - na Rio-Santos.

E a Ceia?

Não sei como é com vocês, mas as comidas que típicas da Ceia de Natal e Reveillon não me apetecem... Algumas coisas eu já consegui mudar na nossa família, mas tem outras que ainda estão profundamente arraigadas...
Por exemplo no natal a gente tem feito o que as pessoas gostam de comer: frango (só coxa e sobre coxa) e rondelli para as vovós e as crianças, mas que todo mundo ataca, maionese de frango defumado, Tender, torta de camarão, arroz e farofa... estranho, né?
Mas esse estranho dá certo, porque só tem o que a turma do Natal gosta...
Só que eu não gosto de Tender, nem queria comer frango nem Rondelli... portanto minha ceia foi amendoins diversos, arroz, farofa, maionese de frango e torta... beleza... tinha ainda uva que eu adoro... Mas em compensação no dia seguinte eu arrebentei, é que o almoço do 25 é mais esperado do que a ceia, tem Bacalhau e tudo mais que sobrou do 24...
E olha só o Bacalhau da minha Cunhada:

Para o Dia 31 já ouvi um zum zum zum que vai ter tudo o que eu não gosto: Tender, Chester, Pernil e Lombo... já estou vendo que vou dançar ou então vou ter que ir para a cozinha... alguém tem alguma sugestão?

Natal?

Não sei não, mas acho que está acontecendo alguma coisa estranha com o nosso natal. Será que é porque eu estou ficando velho? Ou eu fiquei ranzinza e nem me liguei? Mas mesmo assim alguma coisa estranha está acontecendo...
De início é a repetição... isso pra mim já é algo que incomoda muito. Todo ano as mesmas pessoas no mesmo lugar comendo as mesmas coisas na mesma hora... Bastava ter gravado um destes encontros e cada um assistia no seu dvd sem precisar sair de casa...
Na nossa família, no Ano novo, os homens cozinham os pratos principais, mas no Natal as mulheres que fazem toda a comida. Só isso já causa um stress imenso... Dá até para entender: a minha ficou três dias comprando os apetrechos, preparando o recheio da torta, a massa, assando, fazendo doce e depois ajudando a cozinhar o frango. Aí carregamos tudo para a casa da sogra, e taca a ajudar a arrumar a mesa, os enfeites, os pratos, os talheres, os copos... esquentar toda comida, ceiar e depois lavar e guardar tudo de novo... que trabalheira... Nem uma cervejinha elas tomam no meio disso tudo... mulher cozinha diferente de homem mesmo...
Neste ano tentei inovar. Vendo que para minha filha de 8 anos o Natal era quando o Papai Noel trazia presentes, e só... resolvi junto com meu pai montar a encenação do nascimento de Jesus para as crianças interpretarem...
Foi legal, fiz um texto mais moderno tirando aquelas palavras esquisitas que tem na Bíblia e as crianças arrasaram na apresentação, com figurino, estrela e tudo... Cantamos Noite Feliz, e... vamos comer!!!!!
Não teve jeito, o clímax do Natal para os adultos foi a comida e para as crianças os brinquedos... como sempre... Não tem alguma coisa errada nisso?
Não me excluo desse fato, tanto que levei meus 45 anos para perceber isso... Nem sei como mudar esse negócio, mas não tinha que ser diferente???
Vou refletir melhor sobre isso...
Por enquanto, feliz Natal!

Casamento

Ontem fui a um casamento de um amigo. Sinceramente eu não gosto de casamento... não pelo casamento, mas em ter que colocar terno... eu odeio terno... Aliás eu não entendo porque existe terno. Tem alguém que se sinta confortável com um terno?... Então porque que a gente tem que se usar essa porcaria???
Bom mas o negócio foi o casamento... Foi muito legal, a começar pelo convite... foto dos noivos e textos descontraídos já davam a dica de como seria o evento... Como minha esposa e minha filha não foram, não atrasei para sair de casa e fui o primeiro a chegar... legal, assim deu para curtir a vista que a casa na Ilha Porchat tinha da baía de São Vicente e do horizonte longínquo do mar... inspirador...
A cerimônia foi no jardim... não em um jardim qualquer, um jardim de uma mansão na Ilha Porchat... com bancos brancos, tapete vermelho, muitas flores, um belo sol, árvores, brisa do mar, música boa, gente bonita e uma aura clara envolvendo tudo... parecia casamento de filme americano, manja?
A noiva atrasou 1 hora, mas estava tão gostoso ali que não deu nem para sentir... e aí ela chegou... e matou a pau.
Todas noivas são bonitas, pensei, mas esta estava maravilhosa... não sou de notar estas coisas , mas o vestido branco, liso, com uma cauda curta só até os pés e um véu bordado, semi transparente que mais parecia um manto indo da cabeça até atrás do joelho, mostrando apenas o rosto liso, lindo, bem contornado por uma maquiagem adequada deu um ar celestial de arrepiar.... uma paradinha no alto da escada para o mundo todo reverenciar sua beleza e pronto... mais um sinal divino se manifestou e tudo voltou ao seu ritual normal.
Voltei a pensar: todas as noivas são bonitas... e no dia do casamento em especial tanto os noivos como elas estão com uma alegria tão espontânea, tão grande, com tanta vida e tanta luz saindo deles que acabam contagiando todo mundo que está junto...
Seria perfeito se esta alegria, esta aura e esta luz continuassem brilhando e contagiando cada um pelo resto dos dias na vida de todos os casais... a gente não deveria esquecer este dia... porque ali, naquele dia o casal (que sabe o que está fazendo, é claro) vive e assume com toda sua emoção e seu coração um ao outro pelo real e divino motivo pelo qual estão se unindo... legal que em cada casamento eu revivo tudo isso de novo....
Ah e sabem qual o prato o buffet serviu??? - Pizza...
Meus amigos, sejam felizes!!!

Nathalia - Comida por Quilo

Boa invenção esta. Prática, rápida e eficiente. Porém nem sempre agradável. Tenho minhas preferências conforme o dia e sempre pode ser uma boa opção, menos para domingo... domingo não, né?
O Quilo pode ser só para comer por comer ou em alguns casos raros, para degustar.
O meu preferido para degustar é o Quilo do Beduíno... excelente... As iguarias são maravilhosas e os pratos muito, mas muito bem feitos onde cada comida tem o seu próprio e delicioso sabor... (bem diferente da maioria dos Quilos onde tudo tem o mesmo gosto). Só tem uma desvantagem: é dentro do Shopping Miramar... Mas para quem está com tempo, vale muito à pena.
Quando eu quero detonar de comer para depois dormir eu tenho duas opções: A Mineira e o Sideral.
A Mineira (R. Tolentino Filgueira) como o nome já diz, serve pratos mineiros, tem uma saladinha boa e variedades como Maminha assada, costela de porco, leitoa e um bolinho de arroz muito bom... só não gosto muito do tempero do feijão e da farofa... tem coentro e eu não gosto...
O Restaurante Sideral (Francisco Glicério próximo ao canal 1) além da salada e dos pratos diversos tem um churrasquinho muito bom: costela de boi, coraçãozinho e cupim são meus preferidos, mas tem ainda frango, picanha, alcatra e maminha...
E quando eu quero maneirar na comida e nos temperos eu vou no Nathalia (R. Pereira Barreto, n.11 – a rua atrás do Shopping Miramar).
O Nathalia é o Quilo com comida mais caseira que eu conheço. Apesar de não ter uma variedade tão grande, seus pratos são bem feitos e com um temperinho bem leve... é um lugar feito para se comer todo dia porque sua comida não enjoa, não pesa e não fica grudada o resto do dia em seus poros... Por isso é o lugar onde muitas pessoas que trabalham no Shopping vão comer. Dá para comer e voltar a trabalhar numa boa...
Outra coisa que eu gosto no Nathalia é o ambiente tranqüilo que reina... nada de mesa amontoada nem bateção de pratos... Eu particularmente adoro o salão do térreo, me lembra aquelas casas de tia, de litoral, quando a gente comia no quintal:

Tem as sobremesas também... seus famosos brigadeiros e as tortas e bolos são criminosos...

E fora o astral, porque o proprietário Toni e sua equipe deixam a gente se sentindo em casa, e fazem de tudo para agradar...

CPMF

Até que eu gostava deste imposto. De pouquinho em pouquinho o banco tirava uma porcentagem tão pequena da minha humilde conta que eu nem sentia.
Duro é ter que preencher aquela baboseira toda de declaração de imposto de renda e ainda por cima mandar uma batelada de dinheiro de uma vez só... e ai se preencher alguma coisa errada... são mais uns 5 anos de azar com os caras conferindo cada vírgula... Acredita que uma amiga minha, que era Assistente Social do INSS ficou 3 anos na malha fina porque preencheu um campo errado??? E ainda coincidiu com a época da aposentadoria dela que não podia ser feita por causa do problema com o Imposto de Renda??? Parece piada, né? Ela teve que pagar para um ex-funcionário do INSS (aposentado que agora trabalhava por fora) desenrolar toda essa bagunça com seus “contatos” para livrar o seu nome do I.R. e poder se aposentar... olha o rolo... Esse é o Brasil da burocracia corruptiva: criar dificuldades para cobrar facilidades...
Estou com medo só de pensar no que estes caras vão inventar para colocar no lugar da CPMF.
Pelo menos eu sabia quanto valia a CPMF... e o resto dos impostos???
Como é que estes caras vão arrumar 40 Bi em um ano? Também quero... me conta?
Imagina o desespero dos caras? Que rombo no orçamento... Como é que vão manter a mutretagem toda?
Ah, será que me dão um desconto no I.R. se eu pegar um corrupto? Ou levo multa e vou para a malha fina???

Primeiro Campeonato de Surf Profissional do Estado de São Paulo... (por Mesquitinha)

Praia de Pitangueiras - Guarujá - SP - 1967 (Fotos - Revista Trip)

Como é agradável folhear uma revista qualquer numa cansativa viagem e ser pego de surpresa em algo inesperado e que você gostaria de ver publicado . Sou testemunha que essa matéria está corretíssima. Levei várias pranchas no Oldsmobile Nine Eight da minha mãe (pranchão não dava para ir de bicicleta). Dedico esse meu empenho em levar essa revista para conhecimento de várias pessoas à memória do meu saudoso amigo Roberto Jô Hirano, cujo pai foi técnico da seleção brasileira de natação. Jô foi meu companheiro de Faculdade, trabalhou comigo no Acampamento de Férias Paiol Grande, ele com instrutor de judô eu de voleibol, e numa manhã no Guarujá me salvou a vida. Eu estava tentado pegar jacaré num mar de ressaca brava eu fui jogado muito para dentro. Três salva-vidas chamados me deram como perdido e ele entrou com a prancha e numa operação de mais de meia hora me retirou. Chegando em Santos patrocinei um almoço cinco estrelas no Bar São Paulo, hoje Chopp Santista, onde bebemos todas, todas, todas, e como japonês é fraco nessa parada aí fui eu que o carreguei.

Jô Hirano está na foto acima, da primeira turma de surfistas com o Miguel ( Michael ), Nando (Irmão do Chico que foi de vêz para Salvador), Frigério, Alan que tinha um irmão que não consigo lembrar o nome, Eduardo Piolho que foi namorado da Marilia Pêra, faltando na foto o Alemão Marques o meu favorito à ser o campeão. É bom registrar que a primeira Associação de Surf do Brasil a sede era na Rua Pindorama. (Mesquitinha é Carlos Eduardo V. Mesquita)

Quase lá

Desta semana até o dia 21 de dezembro vai ser aquele stress. Aliás, semana passada já foi assim, cada dia parecia dois... e daqui pra frente cada dia vai valer por três... tudo o que não se fez o ano todo vamos querer fazer em duas semanas...
Engraçado isso. Parece que o mundo vai acabar no final do ano e tudo tem que ser providenciado até lá... Roupa, comida, reforma, carro, dentista, visitas, lembranças... uma lista sem fim de tarefas a serem cumpridas antes do natal... tanta coisa que nem tem jeito de se resolver.
Repare que as pessoas começam a andar mais rápido nas ruas, os carros mais nervosos nos sinais, as pessoas ansiosas, quase desesperadas, tudo para já, para ontem... todo mundo doido...
Esse negócio me faz mal. Só de pensar e escrever sobre isso já sinto meu ombro retraído, tenso, e meu pescoço começando a doer... e assim vai ser até o dia 21 quando paro de trabalhar e dou um relax. Porque eu também tenho minhas coisas pra fazer como todo mundo e acabo entrando nessa doideira também.
Até que neste final de ano estou mais tranqüilo, concentrado e focado no trabalho e as coisas estão caminhando para um final feliz, mesmo sendo um ano bem difícil. E olha que eu não sou de reclamar muito não... ma que não foi bolinho, não foi não...
Que Deus dê tranqüilidade e equilíbrio para que todos possamos agüentar essa pressão final... vamos lá moçada... estamos quase lá...

Lanches Praia - Para Depois da Praia

Não é muito fácil achar um lugar legal para comer depois da praia. Um lugar que a gente possa ir molhado, com areia, sem camisa e carregado de tranqueiras... e sem precisar levar um cartão de crédito ou o cheque, afinal estamos saindo da praia. Outro detalhe, este lugar tem que dar para ir de preferêncai a pé...
Como eu moro no canal 3, sempre dou preferência aos bares da redondeza. E entre eles temos o Último Gole, o Heins, o Armazém 23, o Badovic e o Embalos. Todos eles dão condições de irmos em trajes de praia. Com suas opções características mais ou menos salgadas para os bolsos. A maior dificuldade é conseguir um lugar. Todos enchem.
Então, aumentando o raio de pesquisa, cheguei ao Lanches Praia, ali na esquina da Conselheiro Nébias com a Epitácio Pessoa... Tenho que andar um pouquinho mais e às vezes vou de carro,

mas é uma ótima opção.

Sempre tem lugar, a gente senta ao ar livre, fica à vontade e tem aquele calçadão da Conselheiro para a criançada brincar. Claro que as caipirinhas não são exóticas como as do Armazém, mas tem as clássicas de limão e maracujá que resolvem bem para acompanhar a cervejinha.
E para petiscar, um pastelzinho que sai na hora: carne, queijo, palmito e camarão... dá para comer uns 3 tranquilo, enquanto não chega o frango à passarinho no alho e óleo com batata frita, que é outra pedida boa para se fazer...
Nem luxo nem riqueza. Coisas simples, típicas de um bom santista.