Australiano Bar

Bar novo para o verão 2010, instalado desde setembro, o Australiano dá mostras que veio prá ficar. Não só porque já pegou e está em um ponto excelente e carente de opções (canal 4 com a praia), mas principalmente pelos cuidados e pela mão competente de seu dono, o Clibas, que já foi sócio de seu irmão Victor em outros ótimos bares, o Badovic e o Café Central.

O balcão (coisa rara em Santos) e a decoração foram cuidadosamente elaborados, além do cardápio com porções, diversos tipos de Fritas, sanduíches e drinks especiais.
Outro destaque são as cervejas importadas australianas, além das nacionais de garrafa.
Eu provei e aprovei os anéis de cebola,

a batata com queijo parmesão

e a picanha australiana com molho barbecue, por preços bem honestos.

Fiquei com vontade de comer os sanduíches quando vi eles passando, mas não cabia mais nada... ainda volto lá só prá isso...
O ambiente é jovem, e descontraído. As mesas, apesar de não serem muitas, ficam dentro do bar cercado, bem protegido (nada de calçada) e tem a opção do balcão e das mesas pequenas com banquetas. Porém não se enganem, o Australiano é um bar para tomar cerveja, petiscar porções e comer sanduíches, não para jantar
Além disso tudo, percebo que o Australiano será uma ótima opção de fim de noite para comer um sanduba depois da balada, já que fica aberto até tarde...
O Australiano Bar fica em Santos, no Canal 4 com a praia, e tem um blog com mais detalhes: http://australianobar.blogspot.com